O potrawie
Planujesz małe przyjęcie w ogrodzie lub sali ?
Szukasz sprawnego i smacznego cateringu ?? Wykorzystaj nasze doświadczenie.
Chętnie pomożemy ci to zorganizować.
Zamów nasze zestawy imprezowe
zestaw :1
- Deser
- zakąski zimne (6 rodzajów )
- Kolacja ( zupa )
Jedzenie dowożone jest w profesjonalnych termosach które utrzymują temperatury
Przywieziemy ci wszystkie potrzebne naczynia oraz sprzęt a po całej imprezie odbierzemy.
Koszt usługi to 90 zł osoba.
Dobierz zimne zakąski z naszego sklepu ! cateringowego
Cena nie zawiera wypożyczenia stołów i krzeseł !
Możliwość wypożyczenia stołów i krzeseł.
Przykładowe Menu :
Obiad serwowany:
Zupa : Do wyboru jedna z propozycji
- Rosół z kury serwowany w talerzu
- Zupa grzybowa z lubczykiem i groszkiem ptysiowym
- Krem brokułowy z grzankami ziołowymi
- Bulion | pierożki wołowe | warzywa
- Bulion | pierożki z gęsiny | warzywa
- Krem z buraka | ser pleśniowy
Danie główne: Do wyboru jedna z propozycji
- Rolada ze schabu, rolada drobiowa faszerowana ( marchewka , seler, pieczarka) serwowana z ziemniaczkami puree , sos pieczeniowy , bukiet warzyw
- Polędwiczka wieprzowa pieczona | roladka drobiowa faszerowana | ziemniaki purée | sos kurkowy | szparagówka z masłem |
- Rolada ze schabu | karkówka pieczona z czosnkiem | sos myśliwski | ziemniaki purée | buraczki na ciepło
- Polędwiczka wieprzowa faszerowana musem drobiowym | schab pieczony | sos pieprzowy | ziemniaki purée | mini marcheweczki na miodzie
- Schab pieczony | rolada z indyka faszerowana warzywami julle | ziemniaki purée | sos borowikowy | bukiet warzyw |
- Polędwiczka wieprzowa z musem drobiowym , karkówka , sos kurkowy , ziemniaki duszone, fasolka związana rafią
- Polędwiczka faszerowana mięsem drobiowym , sos musztardowy – śmietanowy , ziemniaku purée , chutney z burka czerwonego
- Polędwiczka wieprzowa faszerowana chorizo | schab pieczony | sos pieprzowy | ziemniaki purée | buraczki na ciepło |
- Polędwiczka wieprzowa faszerowana szpinakiem i suszonym pomidorem | roladka robiowa faszerowana warzywami i farszem mięsnym | sos pieczeniowy | ziemniaki purée | szparagówka
- Rolada ze schabu | mus drobiowo – pieczarkowy | polędwiczka wieprzowa z musem paprykowym | sos borowikowy | ziemniaki purée | szparagówka w bułce tartej |
- Schab faszerowany bekonem i pieczarkami | filet drobiowy | sos pieczeniowy | groszek cukrowy z masłem | ziemniaki purée
Surówki do obiadu: Dwie propozycje do wyboru:
- Surówka z marchewki z chrzanem
- Surówka z selera z dodatkiem rodzynek
- Surówka z kapusty pekińskiej
- Surówka z białej kapusty
- Surówka z czerwonej kapusty
- Ćwikła
- Kiszona kapusta
- Colesław
- Sałatka wiosenna z octem balsamicznym
Deser: Do wyboru jedna z propozycji:
- Panacotta podana z wiśniami w zalewie
- Panacotta z sosem angielskim i świeżymi owocami
- Biała czekolada | wiśnie | owoce |
- Sernik | polewa czekoladowa
- Tarta z malin | bita śmietana | owoce
Zakąski: sześć zakąsek do wyboru
- Półmiski z wędlinami
- Rolada z szpinakowa z łososiem i serkiem almette
- Rolada serowa z kurczakiem i pieczarką
- Miks serów ( pleśniowe , zółte )
- Galaretki drobiowe
- Galaretki wieprzowe
- Tortilla z warzywami oraz pikantną salsą
- Tortilla z kurczakiem i świeżymi warzywami
- Terina z kurczakiem w sosie słodko – ostrym
- Roladki z szynki z serkiem chrzanowym
- Tramezino z wędzonym łososiem
- Tatar z śledzia w kruchej babeczce
- Teriny mięsne
- Selekcja tartinek z pastą ( pomidory , pasta jajeczna
- Pasztet z gęsiny z sosem żurawinowym
- Indyk w otulinie kokosowej i z dodatkiem sosu cumberland
- Karkówka szpikowana czosnkiem z dodatkiem sosu chrzanowego
- Roladki z szynki faszerowane serkiem i papryką
- Galaretka z łososiem lub pstrągiem
- Boczek faszerowany grillowana papryką i musem drobiowym
- Pieczony boczek z czosnkiem
- Mini tarta z farszem z łososia i tuńczyka
- Sałatka grecka z sosem winegret
- Sałatka z soczewicy
- Sałatka jarzynowa
- Sałatka Gyros
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z świeżych sałat z kurczakiem
- Sałatka z fasoli ogrodowej z pieczonym kurczakiem
- Sałatka z wędzonym kurczakiem
- Sałatka meksykańska z kurczakiem
- Sałatka z kurczakiem i ananasem
- Sałatka z makaronem ryżowym i z curry
- Śledź po staropolsku
- Śledź po węgiersku
- Śledź w śmietanie
- Śledź w sosie chrzanowym
- Śledź na ostro
Kolacja I : Jedna z propozycji do wyboru
- Zupa Bogracz (mięso wołowe, cebula , papryka, ziemniaki, cukinia, ogórek kiszony )
- Zupa Strogonow (pieczarka, marchewka, seler, cebula , mięso wieprzowe, papryka )
- Pikantna zupa Węgierska (mięso wołowe, seler, marchewka, pieczarka, papryka, fasola czerwona, kukurydza, cebula, pulpa pomidorowa )
- Estofado na białym winie z boczkiem i grzybami
- Zupa pomidorowa z dorszem i ciecierzycą