Catering weselny zestaw 1

Planujesz małe przyjęcie w ogrodzie lub sali ? 

Szukasz sprawnego i smacznego cateringu ?? Wykorzystaj nasze doświadczenie.  

Chętnie pomożemy ci to zorganizować. 

Zamów nasze zestawy imprezowe 

zestaw :1 

• Zupa 

• Danie główne / surówki 

• Deser 

Jedzenie dowożone jest w profesjonalnych termosach które utrzymują temperatury 

Przywieziemy ci wszystkie potrzebne naczynia oraz sprzęt a po całej imprezie odbierzemy. 

Koszt usługi to 60 zł osoba. 

Dobierz zimne zakąski z naszego sklepu ! cateringowego 

Cena nie zawiera wypożyczenia stołów i krzeseł ! 

Obiad serwowany:

Zupa : Do wyboru jedna z propozycji

• Rosół z kury serwowany w talerzu
• Zupa grzybowa z lubczykiem i groszkiem ptysiowym 
• Krem brokułowy  z grzankami ziołowymi 
• Bulion | pierożki wołowe | warzywa 
• Bulion | pierożki z gęsiny | warzywa 
• Krem z buraka | ser pleśniowy  

Danie główne: Do wyboru jedna z propozycji

• Rolada ze schabu, rolada drobiowa faszerowana ( marchewka , seler, pieczarka) serwowana z ziemniaczkami puree , sos pieczeniowy , bukiet warzyw 
• Polędwiczka wieprzowa pieczona | roladka drobiowa faszerowana | ziemniaki purée | sos kurkowy | szparagówka z masłem | 
• Rolada ze schabu  | karkówka pieczona z czosnkiem | sos myśliwski | ziemniaki purée | buraczki na ciepło
• Polędwiczka wieprzowa faszerowana musem drobiowym | schab pieczony | sos pieprzowy | ziemniaki purée | mini marcheweczki na miodzie 
• Schab pieczony | rolada z indyka faszerowana warzywami julle  | ziemniaki purée | sos borowikowy | bukiet warzyw |       
• Polędwiczka wieprzowa z musem drobiowym , karkówka  , sos kurkowy , ziemniaki duszone, fasolka związana rafią
• Polędwiczka faszerowana mięsem drobiowym , sos musztardowy – śmietanowy  , ziemniaku purée , chutney z burka czerwonego
• Polędwiczka wieprzowa faszerowana chorizo | schab pieczony | sos pieprzowy | ziemniaki purée | buraczki na ciepło |  
• Polędwiczka wieprzowa faszerowana szpinakiem i suszonym pomidorem | roladka robiowa faszerowana warzywami i farszem mięsnym | sos pieczeniowy | ziemniaki purée | szparagówka 
• Rolada ze schabu | mus drobiowo – pieczarkowy | polędwiczka wieprzowa z musem paprykowym | sos borowikowy | ziemniaki purée  | szparagówka w bułce tartej | 
• Schab faszerowany bekonem i pieczarkami | filet drobiowy | sos pieczeniowy | groszek cukrowy z masłem | ziemniaki purée 

Surówki do obiadu:  Dwie  propozycje do wyboru:

• Surówka z marchewki  z chrzanem 
• Surówka z selera z dodatkiem rodzynek
• Surówka z kapusty pekińskiej
• Surówka z białej kapusty
• Surówka z czerwonej kapusty
• Ćwikła
• Kiszona kapusta 
• Colesław 
• Sałatka wiosenna z octem balsamicznym 

Deser:    Do wyboru jedna z propozycji:

• Panacotta  podana z wiśniami w zalewie  
• Panacotta z sosem angielskim i świeżymi owocami  
• Puchary lodowe z owocami i bita śmietaną  
• Biała  czekolada | sos wiśniowy |  owoce | 
• Tarta z malin | bita śmietana | owoce 
•  Domowa szarlotka