Wigilijny żur na zakwasie

Kaczka pieczona w całości w zestawie

Kaczka pieczona w całości faszerowana jabłkami i suszonymi owocami. Domowe kopytka, surówka z czerwonej kapusty z żurawiną  ..

Rolada wołowa z kluską śląską

Rolada wołowa zawijana z ogórkiem kiszonym i boczkiem, kluski śląskie, modra kapusta   Zestaw zawiera :    Roladka wołowa  ..

Goloneczki piszczelowe | ziemniaki pieczone |

  Goloneczka piszczelowa | kapusta zasmażana | ziemniaki pieczone | sos chrzanowy | kapusta czerwona |       

Filet z kurczaka na sosie tymiankowym

  Filet z kurczaka | kopytka ziemniaczane | sałaty | sos winegret |    Waga fileta ok 160 gram

Polędwiczka wieprzowa | karkówka pieczona

  Polędwiczka wieprzowa z musem drobiowym , karkówka  , sos kurkowy , ziemniaki duszone, fasolka związana rafią.        

Rolada ze schabu | rolada drobiowa |

  Rolada ze schabu, rolada drobiowa faszerowana ( marchewka , seler, pieczarka) serwowana z ziemniaczkami puree , sos pieczeniowy ,..

Klopsiki w sosie myśliwskim

Polędwiczki wieprzowe z kaszą

  Polędwiczka wieprzowa | kasza gryczana z boczkiem | szparagówka | brokuł |    Waga polędwiczki ok 180 gram.